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BIO Crema di ventricina Piccante

Codice: CSBIO310
EAN: 80000000000555
Categoria: 166
Marca:
Modello:

Unità di misura: Barattolo da 120 gr
Confezione: 1 pezzi
Fornitore: casaflorio.it

Descrizione
Una variante della classica ventricina è la crema di ventricina per la quale i pezzi di carne sono tritati, anziché tagliati grossi, amalgamati con olio, sale e peperoncino piccante, fatti stagionare ed infine per una maggiore praticità, confezionati in barattoli di vetro a chiusura ermetica. Si consiglia di spalmarla semplicemente su una fetta di buon pane fresco casereccio o su una calda bruschetta. Per chi ama il sapore stuzzicante del peperoncino piccante.
Da gustare anche al tartufo.